▌阿嬤用一碗飯,凝聚四代家族

早期農業發展興盛,當時大家族,所有的親戚住在一起是當時的常態。
農業時代日出而、作日落而息,男主外女主內分工明確。

 

阿嬤是出生於日本統治台灣戒嚴時期的末代,經歷過只有在歷史課本上、電影裡才會出現的炸彈轟炸,眾人紛紛逃至防空洞躲著的常態生活。

從小離開原生家庭成了童養媳的阿嬤,分享了許多從5歲開始為家族30幾口掌廚的歲月點滴,至今年歲八十無欲則剛的年紀,隨著世代的改變家族減縮至12人口同住,她依舊堅持掌廚的重大責任,不得不說真的是把日本職人精神詮釋的淋淋盡致。

 

家族的所有人,不論在哪裡上班,中午、晚上總會一起回到家中的餐廳相聚,吃著那一桌熱騰騰的飯菜,直到年紀更長了些成家立業後,更加深刻體會到,阿嬤這一輩子用一碗飯凝聚了四代家族是多麼的不易。

十年前,家族搬遷至距離老祖厝10分鐘車程的地方生活,阿嬤時常會在大家上班、上課的時候,騎著那時速只有20的摩托車,回到她生活了一輩子熟悉的老地方,65歲的老房子牆壁佈滿了斑駁的壁癌,老舊的管線和失修的防水導致室外下大雨室內下小雨的景象,甚至時常屋內有些區域都淹水成了湍急的小河流,壞掉的電視、吹不冷的冷氣,時不時還會出現多樣化的昆蟲及老鼠,在搬了新家以後,這些依舊是阿嬤的生活常態。

 

花了一年多的時間翻新了這百坪的老屋,期望這棟承載歷史、回憶的房子,能以另一種樣貌,但同樣的凝聚形式,將「它」繼續傳承下去。